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Certification casher : un racket juteux

La nourriture certifiée casher est encore synonyme, dans l’esprit du consommateur moyen, de qualité… et d’hygiène. Rien ne pourrait être plus faux.

On a qu’à visionner des vidéos d’abattage  à la casher pour se persuader du contraire. Les animaux non étourdis trébuchent dans leur sang et vont s’écrouler sur le sol de l’abattoir, se maculant de quantité de bactéries et d’excréments.

Tout aussi dégoûtant est très certainement l’utilisation très courante d’un colorant, le colorant E 120, le rouge cochenille naturel, dans l’industrie des cosmétiques et de l’alimentation. Il est fréquemment utilisé pour remplacer le rouge cochenille E 124, d’origine synthétique, les colorants chimiques suscitant de plus en plus de méfiance.

D’où provient ce colorant?

Il s’agit d’un colorant provenant du corps écrasé de la femelle de la cochenille, un insecte piqueur de la même famille que les punaises de lit.

Cet insecte est récolté sur les feuilles du cactus Opuntia, au Mexique et en Chine.

Il entrerait dans la composition des fameux M & M, des yaourts Danone, tous certifiés casher. L’affaire a ébranlé le petit monde des consommateurs Juifs avertis de France, car non seulement en théorie, il est interdit à un Juif de consommer des insectes, mais il aurait été autorisé par le Grand Rabbin de Paris (sous forme de production spéciale casher!), ce qui a soulevé l’ire de ces consommateurs.

http://www.cisonline.org/index.php?option=com_content&task=view&id=142&Itemid=82

Punaise de lit

 

 

 

 

 

 

 

 

L’argent n’a certainement pas d’odeur, mais une couleur, si !

La cochenille mâle. Le mâle est ailé, au contraire de la femelle, et beaucoup plus petit qu’elle.

 

 

 

 

 

 

 

La transparence et surtout le respect du consommateur n’étant pas une des qualités de nos  manufacturiers et importateurs, il est rare de voir la mention E120,

Crimson Lake

Cochineal

Carmins

Acide carminique

Cochenille

Natural Red 4

Rouge cochenille

apparaître telle qu’elle sur les étiquettes. Selon les législations des divers pays (dont le Canada, qui n’oblige pas à détailler la mention de colorant), les fabriquants y vont donc de subtiles entourloupettes, en mentionnant par exemple les seuls colorants craints du publics, les controversés colorants chimiques, et en n’oubliant pas d’apposer le sacro-saint label casher.

Une soif aussi grouillante de revenus prouve hors de tout doute que la certification casher est de toute évidence une marque de commerce non seulement creuse, mais tout aussi commerciale que les autres… Les Juifs croyants en sont d’ailleurs les premières victimes.

Tout comme ses homologues synthétiques, l’utilisation du rouge cochenille n’est pas sans danger, puisque dans de très rares cas, le con-sommateur peut présenter une réaction allergique à l’insecticide sécrété par la cochenille pour éloigner ses prédateurs.

Bon appétit !

  1. Junkfood
    22 janvier 2012 à 17:32 | #1

    Dans la même suite d’idées du “respect” du consommateur : si on peut retrouver du jus de cochenille dans la nourriture, pourquoi pas des mouches, des vers ? Ce sont tous des insectes, après, tout !
    Ce raisonnement est à la source d’une économie supplémentaire ; pourquoi s’encombrer du soucis de la propreté et des coûts qui y sont reliés ?

  2. L’Asticot
    22 janvier 2012 à 18:23 | #2


    Explique-moi ca maintenant

  3. Junkfood
    22 janvier 2012 à 18:58 | #3

    L’Asticot :


    Explique-moi ca maintenant
    [youtube http://www.youtube.com/watch?v=4IGtDPG4UfI?version=3&rel=1&fs=1&showsearch=0&showinfo=1&iv_load_policy=1&wmode=transparent&w=600&h=368

    Autre preuve qu’on nous ment : aucun aliment ne peut se fossiliser sans préservatifs. Or Mc Donald affirme qu’elle n’ajoute aucun conservateur à la viande (hormis le sel).
    Il n’y a pas de raison de penser qu’un peu de poudre de cochenille ne pourrait pas être ajouté à la viande (le même produit est utilisé comme enrobage des chocolats qui ne fondent pas dans la main).

  4. KPass
    23 janvier 2012 à 18:29 | #4

    Les gens acceptent de manger casher sans se poser de questions, et maintenant ils retrouvent des poux dans leur assiette…

  5. GB
    23 janvier 2012 à 22:43 | #5

    Si vous trouvez que l’industrie alimentaire manque de respect pour les consommateurs, oh combien elle va manquer de respect pour nos animaux domestiques. Nourris des pires rebuts, y compris des cadavres de chiens et de chats euthanasiés par les cliniques vétérinaires

    Vous pourriez être surpris du nombre de vétérinaires qui n’aiment pas vraiment leurs petits patients…

    • Lavalois
      24 janvier 2012 à 08:15 | #6

      Met-en ; je me rappellerai toujours qu’après avoir fait garder ma petite chienne blanche chez ma vétérinaire, elle était devenue jaune…

  6. KPass
    24 janvier 2012 à 06:24 | #7

    Les vétérinaires sont de sales suceurs de fric, des sangsues qui n’hésitent pas à vous terroriser avec des photographies de vers du coeur du chien, même dans les régions ou ces vers ne sont pas présents ( cela m’a été dit pas un vétérinaire à la retraite).

  7. L’Asticot
    24 janvier 2012 à 10:51 | #8

    KPass :

    Les gens acceptent de manger casher sans se poser de questions, et maintenant ils retrouvent des poux dans leur assiette…

    Ce qui devait arriver arriva.

  1. Pas encore de rétroliens.

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